Sweet Potato शेती कशी करावी?
रताळे (Sweet potato) हे भारतातील मोठ्या प्रमाणावर लागवड केलेले पीक आहे, जे सर्व मूळ आणि कंद पिकांमध्ये उत्पादनाच्या बाबतीत 5 व्या क्रमांकावर आहे. ही एक पिष्टमय कंदयुक्त मूळ भाजी आहे जी जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध आहे. रताळे हे एक बहुमुखी पीक आहे जे ताजे, उकडलेले, भाजलेले, तळलेले किंवा मॅश केले जाऊ शकते. हे चिप्स, … Read more
